早上一睜眼,還是那片冰藍的天,這經已是最後一眼了,萬分不捨。G先生不帶一絲感情地起床收拾,我做早餐。每次遠行要離開一個地方心情都糟透。冷面東主8點25分在屋前出現。本來為馴鹿準備了麵包餞別,但遲遲不見牠們身影,只得放在喂食的地方。
8時半準時開車,窗外的景色急速跑過,每一眼都看得特別留神,後悔之前三天沒有認真看夠這皚皚的天與地。很快就到機場,順利地check in ,等登機,步向飛機時不禁不停拍照。沒有分配到窗邊的座位,只得不停翻看相機中的照片,一直心情低落。
在Finnair飛機上餐具都是Marimekko,機場的餐廳是Iittala,也是賞心悅目的享受。食物來了,看樣子不怎麼地道,但份量十足。咬一口,G先生與我直瞪眼,馴鹿肉真是奇妙的食材,怎麼弄怎麼好吃,香濃又有筋肉混合的豐富口感,比一般的乾硬漢堡美味多了。有如此美食作為芬蘭行的句號,真的無憾。
Icelandic Air 肩負教育來賓,傳揚冰島文化的重任,紙杯、嘔吐袋、糖包、安全示範、背景音樂等,滿載冰島人民地理氣候的小知識。首篇的MTV就是著陸時播放的音樂。電視的冰島介紹片段倒像廣告雜誌,風格資訊皆欠奉。
看看電影,轉眼就看到荒涼一片的陸地了。著陸一刻陽光普照,我看著窗外,突然一輪狂風夾著大顆大顆的雪粒打在機翼上,是飛機的溶雪噴劑嗎?果然一會兒就停了。
下機時刮著能把人吹歪的大風。快步走進機場,也不大,行李輸送帶旁就是人頭湧湧的免稅店,當地人也會大肆採購才回家,應該比市內便宜。還要趕往Blue Lagoon,直接略過。
步出接送區,四處張望找租車公司 Blue Car Rental的接送職員。租車公司距離機場不過15分鐘步程,但G先生預約接送實在是明智之舉。我們拖著行李箱跟著職員步出機場的自動門,來不及扶穩,行李箱像紙片一樣隨風四散,又下著剛才機翼看到的大顆雪粒。終於見識到何謂晴天霹靂,一秒前是晴天,一秒後是暴風雪。好不容易上到車,天空又放晴了。媽的。
到了Blue Car Rental 的辦事處辦手續,確保保險都買齊全,查看車輛,很快就完成手續。天氣弄人,領車時又一陣暴風雪,所有車子街燈都瘋狂搖擺,我一個人以MJ 45度角的姿態拚命拉著三個行李箱 (澄清: 我只有一個),等G先生把車尾箱打開,不禁擔心接下來八天的行程。
由於是駕駛新手,也沒有左馱的經驗,我們在停車場繞了幾圈,設置好GPS,才出發往第一個景點,也是當晚的飯店,Blue Lagoon Clinic. 房價包含早餐,全日的private lagoon 與一次public lagoon 入場。
沿路天色陰暗,也大霧,需要開慢一點。遠遠已看到平原上冒煙的地方,下了公路,粉藍的溫泉水一直引路,把我們錯引到了公眾浴池。Blue Lagoon Clinic 其實不難找,Google Map 標示正確,而且只是不顯眼,沒有招牌沒有門面。下車又是一陣狂風暴雨,全身濕透地把行李辛辛苦苦拖進大堂。6時半check in ,前台職員告訴G先生,公眾溫泉明天的預約經已滿了,晚上8時清場,著我倆要去就立馬出發,步行十分鐘,開車三分鐘。餐廳呢?也是8時關店。
當下有點疑惑,但全身濕透又帶著行李,還是安頓好再說。G先生細閱訂房須知後,到前台交涉,職員很幫忙地預約了當晚的餐廳和明早九時的公眾溫泉。千謝萬謝後趕往晚飯,開到停車場還要再走一條小路到餐廳去,匆忙下沒有穿外套,風雨下冷得狂奔到餐廳。
沿路天色陰暗,也大霧,需要開慢一點。遠遠已看到平原上冒煙的地方,下了公路,粉藍的溫泉水一直引路,把我們錯引到了公眾浴池。Blue Lagoon Clinic 其實不難找,Google Map 標示正確,而且只是不顯眼,沒有招牌沒有門面。下車又是一陣狂風暴雨,全身濕透地把行李辛辛苦苦拖進大堂。6時半check in ,前台職員告訴G先生,公眾溫泉明天的預約經已滿了,晚上8時清場,著我倆要去就立馬出發,步行十分鐘,開車三分鐘。餐廳呢?也是8時關店。
當下有點疑惑,但全身濕透又帶著行李,還是安頓好再說。G先生細閱訂房須知後,到前台交涉,職員很幫忙地預約了當晚的餐廳和明早九時的公眾溫泉。千謝萬謝後趕往晚飯,開到停車場還要再走一條小路到餐廳去,匆忙下沒有穿外套,風雨下冷得狂奔到餐廳。
餐廳門廊又小又暗,然而進門就是挑高達十米的一面岩石牆,左面的落地玻璃透著外頭粉藍色的浴池的景色,以巨大反差營造氣派,小門廊居功不少。
素聞冰島羊肉嫩無比,不可不試,也點一個Catch of the day和兩杯local beer。點餐後,麵包送上來,餐具一流,墨黑的氣孔石與餐廳主題呼應,但我還是希望吃到暖烘的麵包。啤酒沒印象,我個人是喜歡麒麟啤的口味。
素聞冰島羊肉嫩無比,不可不試,也點一個Catch of the day和兩杯local beer。點餐後,麵包送上來,餐具一流,墨黑的氣孔石與餐廳主題呼應,但我還是希望吃到暖烘的麵包。啤酒沒印象,我個人是喜歡麒麟啤的口味。
主菜來了,份量很大。羊架五枝羊柳三件配焗新薯小洋蔥,莓果黑醋汁薄荷汁;Seabass魚扒三件配雜菌洋薏米意大利飯,檸檬牛油魚子汁。羊肉厚厚的一件,下刀已知不凡,質感比魚肉更軟嫩也富彈性,內裡粉紅粉紅的,卻沒有如牛肉血水橫流。咬下去滑嫩酥鬆,十分彈牙。羊肉味不濃,啃到筋骨才有點點膻味。我個人喜歡吃膻,不吃膻不如不吃羊嘛!冰島羊的細膩質感,的確只此一家。這道烤羊肉由主角配菜到醬汁都太精緻了,令外脆內嫩的魚扒相形失色。特別的是我第一次嘗新鮮的Kale,完全就是我的菜,最愛rocket、芝麻葉、茼蒿這些香氣強烈的蔬菜。